特色: ———————————————————————
一道淮扬风情的菜肴,没有用太多的调味料,材料也很普通,却能吃到鲜美的食物,这样会做菜的人通常被称为:会过日子。
用料: ———————————————————————
旭洋厚百叶1袋、鸡汁(鸡汤也可以)、速冻杂菜
做法: ———————————————————————
1.厚百叶切丝;
2.鸡汁加少许水煮沸后放入百叶丝,倒入适量杂菜粒;
3.煮熟后加适量盐和少许高汤精调味,即可;
小贴士: ——————————————————————
1、用砂锅来煮,砂锅保暖性好。
2、能放些火腿丝,更佳。