家常菜---土豆条炒洋葱

材料:土豆 洋葱 猪肉 盐 酱油 鸡精

方法：

1 猪肉切粗丝加点淀粉腌一会。

2 土豆去皮切成片再切成条，用水冲一遍去淀粉。

3 土豆条入开水里绰8成熟。

4 洋葱切丝。

5 热锅凉油下入肉片煸炒至发白加点酱油上色。

6 加入土豆条，洋葱丝翻炒加点味极鲜酱油翻炒至熟加盐，鸡精调味即可。