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麻雀的做法

2011-08-27  轻舞非扬

冰糖炖麻雀营养、食疗、做法、禁忌

http://food.8t8x.com/menu/32117   微生活网
标签:冰糖炖麻雀,理气调理食谱,幼儿菜谱,补阳食谱,月经不调食谱,甜味,炖,麻雀,冰糖
性质: 中华美食   幼儿菜谱   月经不调食谱   理气调理食谱   补阳食谱  
工艺:  
主料: 麻雀200克  
调料: 冰糖20克  

冰糖炖麻雀做法介绍

1. 将麻雀去毛和内脏,洗净备用。
2. 把麻雀,冰糖放入炖锅,加入清水200克,隔水炖约45分钟即成。

冰糖炖麻雀禁忌、健康、食物相克


小帖士-健康提示:
有益气,润肺,和胃的功效,可治疗小儿百日咳,每日一次,加服数次。

炖麻雀

炖麻雀的做法

类别 前列腺疾病食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 夜尿多食谱 冬季养生食谱
工艺 原炖 口味 咸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、饮汤吃雀肉,每3日1剂,病好为度。


主料 麻雀600克
调料 葱白25克 黄酒50克 姜汁5克 酱油15克 5克 白砂糖3克 味精2克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

 


炖麻雀的做法


1.将麻雀宰杀,去毛及内脏;2.麻雀用姜汁、酱油腌10分钟后,放入六成热的油锅内翻炒;3.加入黄酒、盐、水和捶碎的葱白段,用小火焖煮40~60分钟;4.起锅前加少许糖、味精,将汤汁收浓后即可。

 


炖麻雀健康提示


本品具有益肾缩尿之功效,可辅助治疗前列腺肥大、小便频数等症。


麻雀 - 麻雀肉营养价值颇高,是一种低脂肪、高蛋白的营养补品。每100 g麻雀肉含蛋白质21.88 g、脂肪9.57 g、磷281.2 mg、钙253.6 mg、铁10.71 mg、无机盐1....【所有麻雀菜谱】
枸杞麻雀汤:本汤菜以麻雀、枸杞子为主料,麻雀性温、味甘,有壮阳补肾、暖腰膝、缩小便、治崩止带之功效,孟洗曾说过:其肉十月之后正月以前食之,续五脏不适气,助阳道益精髓。为补阳壮肾之滋补性食物。枸杞子性平味甘,能滋阴补虚,益精明目。二料共同则助阳道壮腰膝,补肝肾,治萎止带。适用于芡痿早泄、腰膝酸软、脾胃虚寒、妇女带下等症。对于性神经营能症病人尤宜食之。
此汤菜性燥热,故阴虚火旺及内热者勿食用。

冰糖炖麻雀营养、食疗、做法、禁忌

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工艺:  
主料: 麻雀200克  
调料: 冰糖20克  

冰糖炖麻雀做法介绍

1. 将麻雀去毛和内脏,洗净备用。
2. 把麻雀,冰糖放入炖锅,加入清水200克,隔水炖约45分钟即成。

冰糖炖麻雀禁忌、健康、食物相克


小帖士-健康提示:
有益气,润肺,和胃的功效,可治疗小儿百日咳,每日一次,加服数次。

冰糖炖麻雀营养、食疗、做法、禁忌

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工艺:  
主料: 麻雀200克  
调料: 冰糖20克  

冰糖炖麻雀做法介绍

1. 将麻雀去毛和内脏,洗净备用。
2. 把麻雀,冰糖放入炖锅,加入清水200克,隔水炖约45分钟即成。

冰糖炖麻雀禁忌、健康、食物相克


小帖士-健康提示:
有益气,润肺,和胃的功效,可治疗小儿百日咳,每日一次,加服数次。

冰糖炖麻雀营养、食疗、做法、禁忌

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工艺:  
主料: 麻雀200克  
调料: 冰糖20克  

冰糖炖麻雀做法介绍

1. 将麻雀去毛和内脏,洗净备用。
2. 把麻雀,冰糖放入炖锅,加入清水200克,隔水炖约45分钟即成。

冰糖炖麻雀禁忌、健康、食物相克


小帖士-健康提示:
有益气,润肺,和胃的功效,可治疗小儿百日咳,每日一次,加服数次。

冰糖炖麻雀营养、食疗、做法、禁忌

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性质: 中华美食   幼儿菜谱   月经不调食谱   理气调理食谱   补阳食谱  
工艺:  
主料: 麻雀200克  
调料: 冰糖20克  

冰糖炖麻雀做法介绍

1. 将麻雀去毛和内脏,洗净备用。
2. 把麻雀,冰糖放入炖锅,加入清水200克,隔水炖约45分钟即成。

冰糖炖麻雀禁忌、健康、食物相克


小帖士-健康提示:
有益气,润肺,和胃的功效,可治疗小儿百日咳,每日一次,加服数次。

主料: 麻雀200克  
调料: 冰糖20克  

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1. 将麻雀去毛和内脏,洗净备用。
2. 把麻雀,冰糖放入炖锅,加入清水200克,隔水炖约45分钟即成。


麻雀 麻雀 鸟纲雀形目文鸟科麻雀属鸟类的通称。又称宾雀、瓦雀、家雀、黄雀等,是以谷粒和昆虫为食的小雀鸟。嘴短而强健,呈圆锥形,稍向下弯;初级飞羽9枚,外缘具两道淡色横斑。世... 详细介绍
推荐菜谱:雀儿药粥 双凤壮阳粥 怪味麻雀 卤水麻雀 麻雀肉粥 胡桃肉麻雀粥

荔枝炖麻雀的做法

主料 麻雀150克
辅料 火腿50克 蘑菇(鲜蘑)35克 猪肉(瘦)50克 荔枝25克
调料 5克 味精5克 白砂糖5克


1.麻雀宰杀后,用温水烫透,煺净毛,开背取出内脏,洗净后用开水焯烫一下,洗净待用;2.将麻雀、瘦猪肉、火腿、蘑菇、荔枝肉一同放入炖盅内,加入精盐、白糖、鲜汤、味精,加盖上笼蒸烂后,即可供食。

 

 


枸杞子芡实炖麻雀的做法

主料 麻雀300克
辅料 枸杞子15克 芡实米20克
调料 3克

指数 推荐指数 3 营养指数 7 难易指数 3 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

冰糖炖麻雀<主治:小儿久咳不愈>    
  
配方: 
  
麻雀2只,冰糖20克。 

用法: 
  
麻雀去毛杂,加冰糖,加清水适量,隔水炖服。  

1.将枸杞子洗净,芡实洗净浸半小时,麻雀去毛,肠脏,爪,洗净.2.把枸杞子,芡实放麻雀腹内,置炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖一小时,调味即可,随量饮汤食肉.

 


枸杞子芡实炖麻雀健康提示


肾病属肾气虚弱者,症见腰膝酸痛,遗精滑泄,尿频夜尿多,常有头晕目眩等,以及妇女肾虚带下.没有麻雀可用乳鸽.肾病遗泄属实火及带下属湿热者不宜饮用本汤.



火腿 火腿 火腿即猪的腿腌制而成,《东阳县志》中称熏蹄,《宦 游笔记》中称兰熏,历史上总以浙江金华火腿驰名天下。清代 医家王孟英称赞说:以金华之东阳,冬月造者为胜,浦江、义... 详细介绍
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