五山太白 / 百科知识 / 你的体质最适宜饮用那种茶!

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前两天,北京朋友和我聊起了喝茶,说春节朋友送给她一盒铁观音茶,香气特好,喝在嘴里茶汤滋味也很柔顺,就是喝过之后,总会感觉胃有点不太舒服,问我是怎么回事;我笑笑对她说,你那茶是一款好茶,只是不太对你的体质,改喝红茶、普洱茶吧。

不知道爱喝茶的你,是否也有过类似情况。其实,从中医的角度看,人的体质有寒性和热性之分。如果手足较冰冷,喜欢喝热饮,就属于寒性体质;而身体容易有热感,脸色红赤,或常常干渴舌燥,喜欢喝冷饮,就属于热性体质。

而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以因我们体质的差异,饮茶也有讲究。饮用适合你体质的茶,才能更更有益于你的健康。不妨看看,你的体质最适宜饮用那种茶吧!

绿茶

绿茶味甘、苦,性微寒,有清热解毒的功效,能去心火,适合内热体质的人,不适合寒性体质的人。中国大部分名茶都为绿茶,由于制作工艺中没有发酵环节,所以营养成分较之其他类高,但叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大,胃溃疡病患者不能喝绿茶。

如果你每天需要大量用脑,也很适合饮用绿茶。玉露、龙井和碧螺春都属于绿茶。

红茶

红茶属重发酵茶,味甘,性温,有散寒、温阳、暖胃、促进食欲的功效,适合虚寒体质的人,不适合热性体质的人。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

尤其冬季最适合饮用红茶,能促进人体血液循环和新陈代谢,有效消除疲劳。宜红、祁门红茶和英式红茶都是很好的选择,其中英式红茶中还加有佛手柑调味,更有益于心脏健康。

乌龙茶

乌龙茶属半发酵茶,味甘、性平,能清热、生津、润燥、缓解喉干、舌苦、鼻咽干涩等症状,适合所有体质的人饮用。

尤其在冬季,养生的关键在于润燥,饮用乌龙茶能有效清除体内余热,恢复身体津液。大红袍、冻顶乌龙茶是最受欢迎的乌龙茶。

花茶

花茶性质温和,有解除疲劳、美容养颜的功效,适合情绪烦躁时饮用,可以有效缓解烦躁情绪,同时也适合压力较大的人和肌肤敏感的人饮用,最常见的是茉莉花茶。

铁观音

铁观音属轻发酵茶,由于发酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特别浓郁。但空腹不能喝铁观音,否则,易醉茶。

普洱茶

生茶之分,生茶自然发,熟茶人工催熟,属后发酵茶。

生普洱茶味浓烈,刺激性强,老的普洱茶由于陈放较久,经过长时间的后氧化作用,茶性变得较温和无刺激,能促进血液的新陈代谢、不刺激胃,据说还能养生、助气、补气,而且存放的时间越久,氧化程度越高,茶汤滋味越醇和。

熟普性温和醇厚,有暖胃、降血压、降血脂的作用,长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。

 

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