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奇异果鸡片

 hnnycyx 2011-09-26
奇异果鸡片
 

难度: 新手时间: 十分钟以内主要食材: 瓜果类菜系: 家常
健康、新鲜、养眼,面前的这盘料理诱惑着眼球和味蕾,谁能想到,那披着一层浅褐色绒毛、小小的奇异果竟能带来如此惊喜。

奇异果     2个

鸡胸肉     300g

红椒       1个

料酒       1茶匙(5ml)

黑胡椒粉   1/2茶匙(3g)

干淀粉、盐 各1茶匙(5g)

油         1汤匙(15ml)1.红椒去籽奇异果剥去外皮,切成3cm大小的片。鸡胸肉洗净后,也斜切成3cm大小的片。
2.在切好的鸡肉片中调入料酒、干淀粉、黑胡椒粉和盐(1/2茶匙,3g)抓拌均匀,腌制5分钟。
3.锅中倒入油,烧至七成热时放入腌好的鸡片滑炒,炒至九成熟时放入红椒片和奇异果片,加入剩下的盐(2g)翻炒几下即可

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