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简简单单—葱香蛋饼

 ssrsssrs6688 2011-09-30

 

简简单单—葱香蛋饼

诗心 发表于1小时前
收藏到我的   拿手菜   做过   想做

食材明细

主料:
鸡蛋2个

配料:
香葱少许
面粉2汤勺

调料:
食盐半茶勺
胡椒粉半茶勺

平平常常的葱香蛋饼,既简单,也经典。几分钟就可以完成了,非常节省时间。
  • 1

    准备好鸡蛋、香葱、面粉。
  • 2

    鸡蛋磕入碗中,加入盐、胡椒粉搅拌均匀。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 3

    加入适量面粉。
  • 4

    搅拌成无颗粒的蛋面糊。
  • 5

    香葱切成末,加入蛋面糊中搅拌均匀。
  • 6

    平底锅开小火,刷上一层薄油。
  • 7

    倒入一半蛋面糊,铺平锅底。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 8

    煎至底部熟后,轻轻晃动锅,翻个面继续煎熟即可。

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