【图】虾仁酿香菇

虾仁酿香菇

小潺 / 原文 / 2011-09-27 / 5761人看过

星级：5分

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• 做法：蒸
• 口味：咸鲜味
• 难度：初级入门
• 人数：3人份
• 准备时间：10分钟
• 烹饪时间：<15分钟

• 鲜香菇适量
• 虾仁（红适量

• 猪肉馅适量

调料

• 食盐适量
• 姜适量
• 生抽适量
• 香油少许
• 干贝素少许
• 小葱适量
• 白糖少许

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虾仁酿香菇的做法

肉末加虾仁，姜末，盐，干贝素，生抽，香油拌匀，酿在香菇上

水开后大火蒸15分钟，撒葱花

       买了香菇，本来只想用虾仁酿香菇，没想到不够材料，剩下的香菇单独做一道菜是不可能的，就加到排骨里面啦，做了香菇白蛤烧排骨，正好吸引了白蛤的鲜和排骨的香。