 简介黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’。黑木耳不仅有营养作用， 医学研究证明：黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、 抗血栓、降血脂，降低血黏度，软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发 生。黑木耳又是一种减肥食品，因为黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的 植物胶质，这二种物质，都能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少 食物脂肪的吸收，从而起到防止肥胖的发生和减肥作用。 做法
小贴士1、黑木耳提起一个晚上用温水泡发好。 2、调味料随自己的口味来加，不喜欢辣的可选择不加哈。 |
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