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培根蛋炒饭

 笑熬浆糊糊 2011-12-09

第1步备料。用来炒饭的蒸饭，我通常用1：1的比例，这次用了200g大米，200g水，蒸好后晾凉打散。锅里热油，直接打入鸡蛋迅速滑炒至熟，盛出备用

培根蛋炒饭

第2步锅里加少许油，放入培根小火煎出油，放入洋葱，胡萝卜丁翻炒均匀，倒入米饭继续翻炒

培根蛋炒饭

第3步翻炒均匀后，调入适量盐，加入炒好的鸡蛋和黄瓜继续炒匀即可

培根蛋炒饭

培根蛋炒饭

培根蛋炒饭

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