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家中自制养生膏 润燥养颜不可少

 图书 馆员 2011-12-20
家中自制养生膏 润燥养颜不可少
养生食疗是滋补身体的一种方式,但每天熬煮十分费时费力,今天向大家推荐几种滋补养生膏,只需要经过一次烹制,就能即食或冲水喝,十分方便。自制的几款补血养发,滋补驱寒的养生膏,十分适合秋冬食用,需要的朋友可以试试。
驻颜乌发膏

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原料:核桃仁200g、大杏仁100g、红枣400g、葡萄干100g、蜂蜜600g

做法:

1. 400g大枣去核加刚到枣肉一半的水,盖保鲜膜微波炉大火5分钟,拿出,再加一半水再5分钟得到枣泥。

2. 黑芝麻、核桃仁、大杏仁分次放进料理机里打碎,最后打枣泥跟葡萄干。

3. 果仁料一层、枣泥葡萄干泥一层分几层装进罐子里,加入蜂蜜拌匀。

4. 用开水冲来做茶喝,也可直接食用。

姜枣膏

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原料:生姜1000克、枣500克、红糖500

做法:

1. 生姜清洗后切成小块,红枣去掉内核。

2. 生姜榨成汁;红枣加入生姜汁用料理机磨碎,成红枣姜泥。

3. 将姜汁、红枣、红糖倒入大锅中,小火慢慢地煮至粘稠,喝时用开水冲一杯即可。

红糖冬瓜膏

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原料:冬瓜蓉挤水后800克、红糖10克、盐5克、白糖110克、麦芽糖250克、黄油60

做法:

1. 冬瓜皮和内籽去掉切小块,用榨汁机榨汁,留下冬瓜蓉。

2. 将冬瓜蓉倒入锅中,倒入麦芽糖、红糖、白糖、盐,炒至快干时,加入黄油,继续炒成团状。

3. 做好冬瓜膏,可分成小块,放冰箱冷冻室,随用随取。

秋梨膏

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原料:雪梨6个、罗汉果1个、冰糖、老姜、红枣

做法:

1. 雪梨洗净用擦子擦成梨蓉;红枣去核切碎;生姜切丝。

2. 擦好的梨蓉置火上,加入红枣碎、姜丝、掰碎的罗汉果大火烧沸,转中小火,熬煮20-30分钟后,倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣。

3. 滤出的汁水倒回锅中,加入冰糖,开着盖子继续用小火熬2小时候,汤汁粘稠后关火。

4. 离火晾至温热,加入蜂蜜搅拌均匀,装入消过毒的密封容器中保存,喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用。

 

四物汤膏

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原料:当归63克、川芎42克、白芍63克、熟地84克、麦芽糖500克、蜂蜜200克、水2500

做法:

1. 川芎、当归、熟地、白芍用2500克清水浸泡8-10小时,大火烧开,改文火煎药1.5小时,滗出药液。

2. 砂锅中再加2500克水,大火烧开,改文火煎药1小时,滗出药汁。

3. 砂锅中第三次加2500克水,大火烧开,改文火煎药40分钟,滗出第三次煎药得到的药汁。

4. 合并3次煎药所得的药汁,在一个敞口锅里浓缩收汁,约1.5小时,过滤掉表面的浮沫。

5. 细筛网过滤浓缩的药汁,得到清膏,加入麦芽糖,小火收膏,并不断搅拌防止糊锅。

6. 到锅中的膏体表面出现蜂窝状的气泡时,关火后,放置15-20分钟,等温度降到80度以下,再兑入200克蜂蜜。

7. 待做好的四物膏完全凉透后,装进干净,无油无水的罐子中保存,每次喝时,取20-30克四物汤膏,用热水冲服,饭前空腹饮用效果更好。

红枣桂圆膏

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原料:红枣200克、桂圆80克、枸杞30克、冰糖30

做法:

1. 红枣用水冲一下去掉中间的核;枸杞用水泡洗干净,沥水;桂圆用水泡洗干净,并沥干水分。

2. 把去核后的红枣放进锅中,加入桂圆、枸杞、水(没过食材)、冰糖,大火煮开后转中小火,煮至收汁。

3. 倒入搅拌机中搅拌成泥状,倒入锅中,中小火慢慢煮,一边煮一边搅拌,以防黏锅。

4. 煮至水分完全蒸发,很粘稠的感觉,即可熄火。

川贝枇杷膏

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原料:枇杷3斤、冰糖280克、川贝粉3

做法:

1. 枇杷去皮去籽,取出果肉,冲洗干净沥干水,放入料理机,打成果浆(不要加水)。

2. 将果浆倒入搪瓷锅,中火加热冒泡后,加入冰糖,改小火慢慢熬,不停地搅拌,撇去泡沫。

3. 水份快要熬干的时候,加入川贝粉继续熬一会儿,完全成为膏状即可。

4. 放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶,放入冰箱,需要吃的时候舀一勺直接食用。

龟苓膏

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原料:龟苓膏粉1袋、水1000毫升

一位老人的忠告

人在世、多交人,为人处事要留神。
逢人要讲七分话,不可全露一片真。
画虎画皮难画骨,知人知面不知心。

2014年04月24日 - 遨博马 - 遨博马私人博客

朋友交的满天下,真正挚情有几人?

有茶有酒是兄弟,为难之时不见人。

人敬富、狗咬贫、财大气粗小瞧人。

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穷在街头无人问,富在深山有远亲。

山高路远知马力,日久天长见人心。

靠海边、知鱼性,久居深山知鸟音。

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酒逢知己要少饮,话到舌尖留三分。
紧睁眼睛慢张口,恶语伤人生祸根。
狐朋狗友害人命,骨血亲情连着筋。
 

2014年04月24日 - 遨博马 - 遨博马私人博客

人得一生搏为饼,得了饭碗养育恩。
父母的恩深如海,夫妻情谊心连心。
生儿育女防备老,人流后世草留根。
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长江后浪推前浪,世间新人赶旧人。
攒下黄金几百斗,临死不能带分文。
争名夺利几十载,一柱青烟化灰尘。


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人生如同一场梦,转眼就是几十春。
不怕老人能耐小,就怕儿孙不成人。
千辛万苦都能忍,错交朋友最伤心。

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朋友一旦翻了脸,痛断肝肠悔透心。


 

 

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