看着大街小巷越来越浓的圣诞气氛,这个圣诞节你准备怎么过呢?如果想在家里温馨的过二人世界,推荐一种既简单又漂亮超有圣诞气氛的小甜点,可丽饼。可丽饼味道很甜美,在一张薄薄的圆饼中,根据你的不同喜好,选择不同的口味,放上奶酪或生奶油,挑选各种美味水果:草莓、香蕉、黄桃……,淋上巧克力酱,卷起来慢慢品尝。 法式可丽饼 原料: 配料: 香蕉、奶酪粉、糖粉、巧克力酱 做法: 1、鸡蛋打散; 2、取一个碗,放入面粉和白糖,倒入鸡蛋液和牛奶调和成糊状; 3、平底锅擦黄油,倒入面糊,转开让面糊在锅底成圆形,开小火加热摊成薄饼状; 4、面糊完全凝结后,在半面平铺上香蕉片; 5、再撒上奶酪粉; 6、把薄饼先对折再对折,装盘,在表面均匀撒上糖粉, 再淋上巧克力酱装饰即可。 【碎碎念】: 1、薄饼不要摊的太厚,否则口感不好。 2、如果手边没有奶酪粉,可以用奶酪片或者巧克力碎之类的代替。 |
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