酥脆手撕饼

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食材

主料

白面600g

配料

葱花适量

盐适量

豆油适量

花椒面适量

耗时

准备时间10-20分钟

制作时间10-20分钟

酥脆手撕饼简介

酥脆可口，外皮脆脆的，里面软软的，好吃

酥脆手撕饼做法

• 1

  温水和面，醒30分钟

• 2

  将面擀成大饼状

• 3

  抹上一层豆油，撒上葱花和盐，花椒面

• 4

  卷起，切成段

• 5

  将切好的段儿，擀成饼状，煎锅放油，放入饼

• 6

  烙制两面金黄，用筷子轻轻抖落，就会变得松软，分层了