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韩式酱花生

 大白兔奶奶 2012-02-29

食材:

花生仁500克    
酱油150克    
白糖100克    
韩国糖稀50克(也可用蜂蜜)    
香油30毫升
 
 
 
 
 
  • 1
    花生仁用清水浸泡1个小时。
  • 2
    再放入锅中加水煮上30分钟。
  • 3
  • 花生快熟时加入酱油。
  • 4
  • 再加入白糖。

    • 5
      加入韩国糖稀拌均匀。
    • 6
      继续煮上15分钟后加入香油拌均匀。
    • 7
      关火后冷凉装入保鲜盒入冰箱冷藏随吃随取。

    小贴士

    煮好的花生要浸泡入味,最后隔夜口味更好。

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