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南瓜双桃馒头【做法、营养价值、功效】美食菜谱

 ★★★丄諦啲仇魜ヤ 2012-03-03

南瓜双桃馒头 主料

面粉400g

小米面200g

酵母6g

南瓜泥400g

配料

植物油适量

水适量

耗时

准备时间10-20分钟

制作时间半小时-1小时

南瓜双桃馒头简介

用南瓜做出来的双桃馒头，吃起来有点甜甜的味道。好香哦~

南瓜双桃馒头做法

  • 1 南瓜洗净去皮，切成小块用微波炉蒸熟制成泥，晾至室温放入面粉、酵母和成面团。饧10分钟。

    南瓜洗净去皮，切成小块用微波炉蒸熟制成泥，晾至室温放入面粉、酵母和成面团。饧10分钟。

  • 2 搓成长条，切成均匀大小的剂子按扁。

    搓成长条，切成均匀大小的剂子按扁。

  • 3 擀成椭圆形薄片。

    擀成椭圆形薄片。

  • 4 刷上一层油。

    刷上一层油。

  • 5 从内侧向上重叠起来。

    从内侧向上重叠起来。

  • 6 看图切开。

    看图切开。

  • 7 中间再切一刀，中间用刀背按出花纹来。

    中间再切一刀，中间用刀背按出花纹来。

  • 8 将两边向中间捏起来就是了。

    将两边向中间捏起来就是了。

  • 9 凉水入锅，大火烧开蒸15分钟即熟，焖3分钟出锅。

    凉水入锅，大火烧开蒸15分钟即熟，焖3分钟出锅。

  • 10 花色南瓜馒头就做好了。

    花色南瓜馒头就做好了。

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    来自： ★★★丄諦啲... > 《面点》

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