蒜蓉粉丝娃娃菜

 

 

这几天很忙，心里又开始长草,吃点清淡的。

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法很简单

1、把蒜拍一下，切成小蒜粒。粉丝用热水泡软，小红辣椒切成圈。

2、锅里多放点油烧热，放入蒜粒和红椒圈，小火炒出香味，放蒸鱼豉油，盐，炒匀添出。

3、娃娃菜不掰开，直接竖着切成细长条洗净后，放开水锅里焯水让娃娃菜变软后盛出。

4、粉丝也放进开水里焯一下就赶紧捞出。

5、把娃娃菜和粉丝摆好盘后，浇上炒好的蒜油，放入上汽的蒸锅里蒸5-8分钟。