金灿灿的美味--鸟巢蛋【厨屋飘香】

鸟 巢 蛋     hnnycyx网摘       材料： 半肥瘦猪绞肉、鹌鹑蛋数个，洋葱三分之一个，姜，葱，料酒，胡椒粉， 盐，水淀粉,面包糠 做法： 1. 鹌鹑蛋用水煮熟去壳备用 2.洋葱切末，姜葱切末 3.猪绞肉混合洋葱末、姜葱末、料酒、胡椒粉、盐，水淀粉，搅拌至有粘性 4.取适量肉馅，包入一个鹌鹑蛋，整理成圆形 5.将包好的鸟巢蛋沾上面包糠 6.进高温油锅里炸至金黄酥脆即可   材料： 半肥瘦猪绞肉、鹌鹑蛋数个，洋葱三分之一个，姜，葱，料酒，胡椒粉， 盐，水淀粉,面包糠 做法： 1. 鹌鹑蛋用水煮熟去壳备用 2.洋葱切末，姜葱切末 3.猪绞肉混合洋葱末、姜葱末、料酒、胡椒粉、盐，水淀粉，搅拌至有粘性 4.取适量肉馅，包入一个鹌鹑蛋，整理成圆形 5.将包好的鸟巢蛋沾上面包糠 6.进高温油锅里炸至金黄酥脆即可