简介:伟人可以翻动风云,小人可以唯恐天下不乱。对于小人的诡计,可以选择保持沉默,即使现在你满腹委屈或者被人曲解,终究有云开雾散的时候,沉默不是懦弱,只是不屑、不耻罢了。爱怎么说的嘴是堵不住的,但选择的脚步在我,对得起自己的心,就足以了。你可以不理解我,也可以曲解我,但我仍然选择沉默,因为不屑辩解。 膳食食疗:茄子不仅物美价廉,人人吃得起,而且是一种预防心血管疾病的食疗佳品。患有高血压、冠心病等症状的人,适当多吃点茄子,保准有益无害。此外,茄子对降低胆固醇也有独特之功,是当之无愧的健康卫士。 主料: 本地茄子(2根) 肉泥(少许)
辅料: 蒜 姜 葱 糖 李锦记麻辣酱
制作流程:
1:茄子洗净
2:备两包李锦记麻辣酱
3:及肉泥少许、蒜、姜、葱少许
4:茄子切寸断,然后片成条,姜和蒜剁成末,葱切颗粒状
5:锅内少油放入茄子,小火煸至茄子变软,盛出待用
6:洗净锅倒入少许的油,放入肉泥小火炒至变色
7:接着加入葱姜末、葱白粒和麻辣酱继续翻炒出香味
8:倒入煸软的茄子、少许的清水、糖烧开,转中小火收汁即可
注意事项:1、茄子煸软后再炒制这样会少吃油,而且也比较容易入味 |
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