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消化性溃疡【食谱大全】,消化性溃疡食疗吃什么 共53道菜谱

 天宇娇子 2012-07-07

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  • 双色丸子  点击:3666
    工艺:其他    口味:甜味
    主料:枣(干)100克,栗子(鲜)300克
    功效: 1. 大枣含有丰富的纤维素,柔和不刺激胃肠,所以对胃溃疡患者特别好; 2. 栗子含有丰富的钙和维生素A、维生素C和维生素E等,十分适合作为身体虚弱的中老年人和孩子的营养食品,栗子中的碳水化合物可以帮助消化,并有加强胃肠功能的作用。
  • 马兰糖饮  点击:1901
    工艺:其他    口味:甜味
    主料:马兰头30克
    功效: 清热凉血,利湿解毒。
  • 猴头菇炖鸡[图]  点击:69901
    工艺:原炖    口味:咸鲜味
    主料:鸡1500克,猴头菇150克
    功效: 1. 本汤菜以猴头菇及鸡肉为。 2. 猴头菇为食用菌中名贵品,其营养价值高,肉嫩,味鲜美,不仅为宴席之珍馐,亦为上好之补品,具有助消化、补五脏、抗癌之功效,与鸡肉同用则补益作用更强。 3. 适用于消化不良、神经衰弱、胃及十二指肠溃疡
  • 黄鱼粥  点击:7290
    工艺:煮    口味:清香味
    主料:粳米100克,大黄鱼150克
    功效: 1. 开胃益气,明目安神。 2. 适用于胃、十二指肠溃疡,肺结核等症。
  • 黄芪虾丸  点击:2697
    工艺:炸    口味:原本味
    主料:草虾500克
    功效: 效用增强胃肠功能,帮助消化,增进食欲,对于消化性溃疡所造成的贫血有特殊功效。 夏季养生药膳
  • 苜蓿粥  点击:6628
    工艺:煮    口味:咸鲜味
    主料:粳米100克,苜蓿200克
  • 紫茄子粥  点击:11153
    工艺:煮    口味:清香味
    主料:茄子(紫皮、长)150克,粳米100克
    功效: 本粥具有清热、活血、益中的功效,故可用于急性黄疸型肝炎。
  • 糖蜜红茶饮  点击:12894
    工艺:其他    口味:甜味
    主料:红茶5克
    功效: 1. 温中健胃,助消化。 2. 适用于胃、十二指肠溃疡病。
  • 莼菜羹[图]  点击:6655
    工艺:煮    口味:咸鲜味
    主料:莼菜250克
    功效: 消肿、解毒。主治各种癌症,尤其胃癌疗效更佳。 同时,能降血脂、降血压。在日常生活中,常作为胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压以及胃癌等病的辅助食疗菜肴。
  • 清明菜炒鸡蛋  点击:3708
    工艺:清炒    口味:咸鲜味
    主料:清明菜250克,鸡蛋150克
    功效: 据现代药理研究,清明菜具有扩张局部血管、降低血压、治疗消化性溃疡、镇痛等作用。
  • 清蒸茄子  点击:58851
    工艺:清蒸    口味:咸鲜味
    主料:茄子(紫皮、长)500克
    功效: 茄子具有清热止血、消肿止前的功效,适宜用于热毒痈疮、皮肤滞疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。
  • 清明菜糯米饭  点击:3840
    工艺:煮    口味:咸鲜味
    主料:清明菜500克,糯米1000克
    功效: 清明菜与健脾胃的糯米相配做成饭,具有健脾胃、祛风湿、去痰止咳的功效。
  • 巴国清明粑[图]  点击:10137
    工艺:蒸    口味:甜味
    主料:小麦面粉800克,清明菜500克
    功效: 1. 清明菜主含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B<sub>1</sub>、维生素C、生物碱等; 2. 具有降血压、治疗消化性溃疡、镇痛止咳等作用。 
  • 土豆蜜膏  点击:4293
    工艺:煮    口味:甜味
    主料:土豆(黄皮)1000克
    功效: 1. 和胃,调中,健脾,益气。 2. 适用于胃及十二指肠溃疡、习惯性便秘。
  • 大蒜烧茄[图]  点击:26487
    工艺:蒜烧    口味:蒜香味
    主料:茄子(紫皮、长)500克
    功效: 1. 本方用甘之寒茄子作主食,能清血热、散瘀肿利水湿、止疼痛;用辛温之大蒜作调料,可暖脾胃、行气滞、消滞积、解邪毒。大蒜烧茄,不仅有鲜美的鱼香味,而且有凉血止血、消肿定痛的好功效。 2. 用于肠风下血、火毒疮痛、皮肤溃疡等症,有一定
  • 清炒绿豆芽[图]  点击:30711
    工艺:清炒    口味:咸鲜味
    主料:绿豆芽250克
    功效: 清热利湿; 泌尿系感染属膀胱湿热者,症见小便赤热不利,或尿频涩痛;肾病脾肾虚寒或有寒湿者不宜食用本品。 
  • 清明菜糖饮  点击:1434
    工艺:煮    口味:甜味
    主料:清明菜60克
    功效: 此饮品主治妇人湿热白带。同时,每年初春饮用,可以预防感冒和流感。
  • 旱莲草红枣汤  点击:1225
    工艺:煮    口味:原本味
    主料:旱莲草50克,枣(干)15克
    功效: 1. 补肝肾,滋阴补血。 2. 对胃及十二指肠溃疡出血、失血性贫血等症有良好的辅助治疗作用。
  • 龟肉炖猪肚  点击:5597
    工艺:原炖    口味:咸鲜味
    主料:乌龟200克,猪肚200克
    功效: 1. 龟肉有滋阴潜阳、补肾、强筋骨的作用。 2.《本草蒙筌》称之“专补肾衰,善滋肾损”。 3. 猪肚甘温,《别录》称它能“补中益气”。二物均有补中益气、健脾滋阴的功效。 4. 适用于脾胃虚弱、肝肾不足的病患,尚可治胃溃疡及十二指肠球
  • 砂仁肚条  点击:1711
    工艺:熟炒    口味:原本味
    主料:猪肚1000克
    功效: 效用行气止痛,化湿醒脾。适宜于食欲不振,胃及十二指肠溃疡等症。 脾调养药膳






    • 鲜蘑包心菜  点击:5876
      工艺:烧    口味:咸鲜味
      特色:色泽光亮,黄绿相间,鲜嫩爽口。
      主料:圆白菜500克
      辅料:蘑菇(鲜蘑)150克,
    • 香拌卷心菜  点击:2616
      工艺:拌    口味:甜咸味
      特色:甜咸香脆。
      主料:圆白菜300克
    • 蒜泥茄子凉面  点击:4830
      工艺:拌    口味:蒜香味
      特色:面条软滑,蒜泥酸咸香辣,十分可口开胃。
      主料:茄子,200克,面条(富强粉)300克
    • 鱼香猴头蘑  点击:7207
      工艺:炒    口味:鱼香味
      主料:猴头菇400克
    • 葱汁鸡  点击:2024
      工艺:煮    口味:酸甜味
      特色:味甜酸微辣,葱味浓。
      主料:鸡1200克
      辅料:土豆(黄皮)200克,口蘑25克,青椒100克,洋葱(白皮)10克,胡萝卜10克,奶油40克,
    • 芦荟色拉  点击:1338
      工艺:拌    口味:清香味
      特色:清凉爽口。
      主料:土豆(黄皮)200克,孢子甘蓝100克,芦荟50克
      辅料:胡萝卜10克,香菜10克,樱桃5克,
    • 芦荟拌腊肉  点击:818
      工艺:拌    口味:香辣
      特色:香辣味道。
      主料:芦荟100克,腊肉(生)100克
      功效: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。
    • 芝麻拌芦荟  点击:1192
      工艺:拌    口味:麻酱味
      特色:香甜脆美。
      主料:芦荟80克
      功效: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。
    • 素鸡烧柳松茸  点击:1319
      工艺:软炸    口味:咸鲜味
      主料:柳松茸120克,黄花菜50克,油皮200克
      功效: 功效保肝益胃、强身健体。新鲜金针菇菜中含有秋水仙碱,在人体代谢中会生成氧化二秋水仙碱,刺激人体呼吸道、胃肠,症状为恶心、胃痛、腹泻,所以要烹煮后才能食用。 此菜含蛋白质、脂肪、糖、维生素B1、B2、C及食物纤维含量丰富,并含有大量的
    • 生食芦荟  点击:3633
      工艺:拌    口味:清苦味
      特色:清脆略苦。
      主料:芦荟150克
      功效: 生食芦荟每次食用量以15克为宜。
    • 琥珀松花  点击:717
      工艺:炒    口味:酸甜味
      特色:色泽红润,酸甜适口。
      主料:松花蛋(鸭蛋)250克,猪肉(肥瘦)250克
      辅料:面包屑50克,青椒10克,
    • 溏心皮蛋拌酸姜  点击:1174
      工艺:拌    口味:酸咸味
      特色:色泽美观,新鲜脆嫩。
      主料:松花蛋(鸭蛋)150克
      辅料:子姜100克,
    • 清炒金花菜  点击:5353
      工艺:清炒    口味:本味咸鲜
      特色:色绿,鲜嫩爽口。
      主料:苜蓿400克
    • 槐花猪肚汤  点击:2017
      工艺:煮    口味:原本味
      主料:猪肚500克
      功效: 对于胃溃疡、痔出血、动脉硬化和脑出血等病症,均有较好的疗效。
    • 麻酱拌茄子  点击:2975
      工艺:拌    口味:麻酱味
      特色:清淡适口。
      主料:茄子(紫皮、长)500克
    • 蒸长茄  点击:4110
      工艺:清蒸    口味:咸鲜味
      特色:茄子软烂,鲜香适口。
      主料:茄子(紫皮、长)300克
    • 蒜香茄子  点击:5528
      工艺:生炒    口味:咸鲜味
      特色:蒜香浓郁,咸鲜可口。
      主料:茄子(紫皮、长)500克
    • 生腌茄子  点击:6529
      工艺:腌    口味:咸鲜味
      特色:味道鲜美。
      主料:茄子(紫皮、长)500克
    • 清拌茄子  点击:2670
      工艺:拌    口味:清香味
      特色:清香可口。
      主料:茄子(紫皮、长)500克
    • 桔梗炒肉丝  点击:1131
      工艺:炒    口味:咸鲜味
      特色:油亮鲜嫩。
      主料:桔梗200克,猪肉(瘦)150克
      功效: 此菜宣通理气。 








      • 鸡丝掐菜  点击:1205
        工艺:炒    口味:咸鲜味
        特色:色泽洁白,脆嫩适口。
        主料:鸡胸脯肉150克,绿豆芽250克
      • 高丽五彩卷  点击:1240
        工艺:拌    口味:清香味
        主料:圆白菜400克,黄瓜75克,木耳(干)75克
        辅料:豆腐干30克,胡萝卜30克,姜10克,
      • 青豆炒茄丝  点击:1661
        工艺:滑炒    口味:清香味
        特色:清素鲜嫩,味道润香。
        主料:青豆25克,茄子(紫皮、长)250克
      • 牛肉菠菜汤[图]  点击:2289
        工艺:煮    口味:咸鲜味
        主料:牛肉(瘦)250克,菠菜750克,胡萝卜150克,土豆(黄皮)500克
        辅料:鸡蛋250克,炼乳(甜,罐头)10克,柠檬汁50克,
      • 椰汁四蔬  点击:548
        工艺:拌    口味:原本味
        主料:圆白菜500克,大白菜(白梗)240克,玉米笋(罐装)120克,草菇120克
      • 拌茄泥[图]  点击:15134
        工艺:拌    口味:蒜香味
        特色:蒜香茄软,味道可口。
        主料:茄子(紫皮、长)1000克
      • 圆白菜虾皮  点击:2767
        工艺:炝    口味:本味咸鲜
        特色:虾味咸鲜,鲜美适口。
        主料:虾皮100克,圆白菜500克
        功效: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
      • 奶汤海参  点击:1106
        工艺:烧    口味:奶汤咸鲜
        特色:海参柔软滑润,清鲜嫩爽,汤汁香醇,回味悠长。
        主料:海参(水浸)750克
        辅料:冬寒菜100克,
      • 圆白菜炒粉丝  点击:9213
        工艺:生炒    口味:咸味
        特色:滑嫩爽口,咸鲜味美。
        主料:圆白菜400克
        功效: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。
      • 豆瓣高丽干  点击:855
        工艺:拌    口味:豆瓣味
        主料:圆白菜100克
        辅料:大蒜(白皮)2克,芹菜3克,
      • 炝圆白菜卷  点击:2330
        工艺:炝    口味:酸辣味
        主料:圆白菜500克
      • 鸡丝苤蓝  点击:1761
        工艺:炒    口味:清香味
        特色:此肉鲜嫩,味清淡,最宜冷吃。
        主料:鸡胸脯肉75克,苤蓝100克
        辅料:韭黄100克,鸡蛋清15克,
      • 蒜泥拌茄子  点击:8855
        工艺:拌    口味:蒜香味
        特色:茄子软烂,口味香辣酸咸鲜,蒜味浓烈,诱人食欲。
        主料:茄子,500克

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