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双色丸子 点击:3666工艺:其他 口味:甜味 主料:枣(干)100克,栗子(鲜)300克 功效: 1. 大枣含有丰富的纤维素,柔和不刺激胃肠,所以对胃溃疡患者特别好; 2. 栗子含有丰富的钙和维生素A、维生素C和维生素E等,十分适合作为身体虚弱的中老年人和孩子的营养食品,栗子中的碳水化合物可以帮助消化,并有加强胃肠功能的作用。
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马兰糖饮 点击:1901工艺:其他 口味:甜味 主料:马兰头30克 功效: 清热凉血,利湿解毒。
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猴头菇炖鸡[图] 点击:69901工艺:原炖 口味:咸鲜味 主料:鸡1500克,猴头菇150克 功效: 1. 本汤菜以猴头菇及鸡肉为。 2. 猴头菇为食用菌中名贵品,其营养价值高,肉嫩,味鲜美,不仅为宴席之珍馐,亦为上好之补品,具有助消化、补五脏、抗癌之功效,与鸡肉同用则补益作用更强。 3. 适用于消化不良、神经衰弱、胃及十二指肠溃疡
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黄鱼粥 点击:7290工艺:煮 口味:清香味 主料:粳米100克,大黄鱼150克 功效: 1. 开胃益气,明目安神。 2. 适用于胃、十二指肠溃疡,肺结核等症。
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黄芪虾丸 点击:2697工艺:炸 口味:原本味 主料:草虾500克 功效: 效用增强胃肠功能,帮助消化,增进食欲,对于消化性溃疡所造成的贫血有特殊功效。 夏季养生药膳
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苜蓿粥 点击:6628工艺:煮 口味:咸鲜味 主料:粳米100克,苜蓿200克
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紫茄子粥 点击:11153工艺:煮 口味:清香味 主料:茄子(紫皮、长)150克,粳米100克 功效: 本粥具有清热、活血、益中的功效,故可用于急性黄疸型肝炎。
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糖蜜红茶饮 点击:12894工艺:其他 口味:甜味 主料:红茶5克 功效: 1. 温中健胃,助消化。 2. 适用于胃、十二指肠溃疡病。
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莼菜羹[图] 点击:6655工艺:煮 口味:咸鲜味 主料:莼菜250克 功效: 消肿、解毒。主治各种癌症,尤其胃癌疗效更佳。 同时,能降血脂、降血压。在日常生活中,常作为胃及十二指肠溃疡、胃痛、呕吐、高血压以及胃癌等病的辅助食疗菜肴。
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清明菜炒鸡蛋 点击:3708工艺:清炒 口味:咸鲜味 主料:清明菜250克,鸡蛋150克 功效: 据现代药理研究,清明菜具有扩张局部血管、降低血压、治疗消化性溃疡、镇痛等作用。
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清蒸茄子 点击:58851工艺:清蒸 口味:咸鲜味 主料:茄子(紫皮、长)500克 功效: 茄子具有清热止血、消肿止前的功效,适宜用于热毒痈疮、皮肤滞疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。
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清明菜糯米饭 点击:3840工艺:煮 口味:咸鲜味 主料:清明菜500克,糯米1000克 功效: 清明菜与健脾胃的糯米相配做成饭,具有健脾胃、祛风湿、去痰止咳的功效。
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巴国清明粑[图] 点击:10137工艺:蒸 口味:甜味 主料:小麦面粉800克,清明菜500克 功效: 1. 清明菜主含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B<sub>1</sub>、维生素C、生物碱等; 2. 具有降血压、治疗消化性溃疡、镇痛止咳等作用。
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土豆蜜膏 点击:4293工艺:煮 口味:甜味 主料:土豆(黄皮)1000克 功效: 1. 和胃,调中,健脾,益气。 2. 适用于胃及十二指肠溃疡、习惯性便秘。
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大蒜烧茄[图] 点击:26487工艺:蒜烧 口味:蒜香味 主料:茄子(紫皮、长)500克 功效: 1. 本方用甘之寒茄子作主食,能清血热、散瘀肿利水湿、止疼痛;用辛温之大蒜作调料,可暖脾胃、行气滞、消滞积、解邪毒。大蒜烧茄,不仅有鲜美的鱼香味,而且有凉血止血、消肿定痛的好功效。 2. 用于肠风下血、火毒疮痛、皮肤溃疡等症,有一定
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清炒绿豆芽[图] 点击:30711工艺:清炒 口味:咸鲜味 主料:绿豆芽250克 功效: 清热利湿; 泌尿系感染属膀胱湿热者,症见小便赤热不利,或尿频涩痛;肾病脾肾虚寒或有寒湿者不宜食用本品。
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清明菜糖饮 点击:1434工艺:煮 口味:甜味 主料:清明菜60克 功效: 此饮品主治妇人湿热白带。同时,每年初春饮用,可以预防感冒和流感。
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旱莲草红枣汤 点击:1225工艺:煮 口味:原本味 主料:旱莲草50克,枣(干)15克 功效: 1. 补肝肾,滋阴补血。 2. 对胃及十二指肠溃疡出血、失血性贫血等症有良好的辅助治疗作用。
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龟肉炖猪肚 点击:5597工艺:原炖 口味:咸鲜味 主料:乌龟200克,猪肚200克 功效: 1. 龟肉有滋阴潜阳、补肾、强筋骨的作用。 2.《本草蒙筌》称之“专补肾衰,善滋肾损”。 3. 猪肚甘温,《别录》称它能“补中益气”。二物均有补中益气、健脾滋阴的功效。 4. 适用于脾胃虚弱、肝肾不足的病患,尚可治胃溃疡及十二指肠球
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砂仁肚条 点击:1711工艺:熟炒 口味:原本味 主料:猪肚1000克 功效: 效用行气止痛,化湿醒脾。适宜于食欲不振,胃及十二指肠溃疡等症。 脾调养药膳
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鲜蘑包心菜 点击:5876工艺:烧 口味:咸鲜味 特色:色泽光亮,黄绿相间,鲜嫩爽口。 主料:圆白菜500克 辅料:蘑菇(鲜蘑)150克,
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香拌卷心菜 点击:2616工艺:拌 口味:甜咸味 特色:甜咸香脆。 主料:圆白菜300克
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蒜泥茄子凉面 点击:4830工艺:拌 口味:蒜香味 特色:面条软滑,蒜泥酸咸香辣,十分可口开胃。 主料:茄子,200克,面条(富强粉)300克
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鱼香猴头蘑 点击:7207工艺:炒 口味:鱼香味 主料:猴头菇400克
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葱汁鸡 点击:2024工艺:煮 口味:酸甜味 特色:味甜酸微辣,葱味浓。 主料:鸡1200克 辅料:土豆(黄皮)200克,口蘑25克,青椒100克,洋葱(白皮)10克,胡萝卜10克,奶油40克,
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芦荟色拉 点击:1338工艺:拌 口味:清香味 特色:清凉爽口。 主料:土豆(黄皮)200克,孢子甘蓝100克,芦荟50克 辅料:胡萝卜10克,香菜10克,樱桃5克,
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芦荟拌腊肉 点击:818工艺:拌 口味:香辣 特色:香辣味道。 主料:芦荟100克,腊肉(生)100克 功效: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。
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芝麻拌芦荟 点击:1192工艺:拌 口味:麻酱味 特色:香甜脆美。 主料:芦荟80克 功效: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。
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素鸡烧柳松茸 点击:1319工艺:软炸 口味:咸鲜味 主料:柳松茸120克,黄花菜50克,油皮200克 功效: 功效保肝益胃、强身健体。新鲜金针菇菜中含有秋水仙碱,在人体代谢中会生成氧化二秋水仙碱,刺激人体呼吸道、胃肠,症状为恶心、胃痛、腹泻,所以要烹煮后才能食用。 此菜含蛋白质、脂肪、糖、维生素B1、B2、C及食物纤维含量丰富,并含有大量的
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生食芦荟 点击:3633工艺:拌 口味:清苦味 特色:清脆略苦。 主料:芦荟150克 功效: 生食芦荟每次食用量以15克为宜。
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琥珀松花 点击:717工艺:炒 口味:酸甜味 特色:色泽红润,酸甜适口。 主料:松花蛋(鸭蛋)250克,猪肉(肥瘦)250克 辅料:面包屑50克,青椒10克,
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溏心皮蛋拌酸姜 点击:1174工艺:拌 口味:酸咸味 特色:色泽美观,新鲜脆嫩。 主料:松花蛋(鸭蛋)150克 辅料:子姜100克,
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清炒金花菜 点击:5353工艺:清炒 口味:本味咸鲜 特色:色绿,鲜嫩爽口。 主料:苜蓿400克
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槐花猪肚汤 点击:2017工艺:煮 口味:原本味 主料:猪肚500克 功效: 对于胃溃疡、痔出血、动脉硬化和脑出血等病症,均有较好的疗效。
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麻酱拌茄子 点击:2975工艺:拌 口味:麻酱味 特色:清淡适口。 主料:茄子(紫皮、长)500克
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蒸长茄 点击:4110工艺:清蒸 口味:咸鲜味 特色:茄子软烂,鲜香适口。 主料:茄子(紫皮、长)300克
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蒜香茄子 点击:5528工艺:生炒 口味:咸鲜味 特色:蒜香浓郁,咸鲜可口。 主料:茄子(紫皮、长)500克
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生腌茄子 点击:6529工艺:腌 口味:咸鲜味 特色:味道鲜美。 主料:茄子(紫皮、长)500克
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清拌茄子 点击:2670工艺:拌 口味:清香味 特色:清香可口。 主料:茄子(紫皮、长)500克
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桔梗炒肉丝 点击:1131工艺:炒 口味:咸鲜味 特色:油亮鲜嫩。 主料:桔梗200克,猪肉(瘦)150克 功效: 此菜宣通理气。
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鸡丝掐菜 点击:1205工艺:炒 口味:咸鲜味 特色:色泽洁白,脆嫩适口。 主料:鸡胸脯肉150克,绿豆芽250克
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高丽五彩卷 点击:1240工艺:拌 口味:清香味 主料:圆白菜400克,黄瓜75克,木耳(干)75克 辅料:豆腐干30克,胡萝卜30克,姜10克,
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青豆炒茄丝 点击:1661工艺:滑炒 口味:清香味 特色:清素鲜嫩,味道润香。 主料:青豆25克,茄子(紫皮、长)250克
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牛肉菠菜汤[图] 点击:2289工艺:煮 口味:咸鲜味 主料:牛肉(瘦)250克,菠菜750克,胡萝卜150克,土豆(黄皮)500克 辅料:鸡蛋250克,炼乳(甜,罐头)10克,柠檬汁50克,
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椰汁四蔬 点击:548工艺:拌 口味:原本味 主料:圆白菜500克,大白菜(白梗)240克,玉米笋(罐装)120克,草菇120克
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拌茄泥[图] 点击:15134工艺:拌 口味:蒜香味 特色:蒜香茄软,味道可口。 主料:茄子(紫皮、长)1000克
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圆白菜虾皮 点击:2767工艺:炝 口味:本味咸鲜 特色:虾味咸鲜,鲜美适口。 主料:虾皮100克,圆白菜500克 功效: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
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奶汤海参 点击:1106工艺:烧 口味:奶汤咸鲜 特色:海参柔软滑润,清鲜嫩爽,汤汁香醇,回味悠长。 主料:海参(水浸)750克 辅料:冬寒菜100克,
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圆白菜炒粉丝 点击:9213工艺:生炒 口味:咸味 特色:滑嫩爽口,咸鲜味美。 主料:圆白菜400克 功效: 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。
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豆瓣高丽干 点击:855工艺:拌 口味:豆瓣味 主料:圆白菜100克 辅料:大蒜(白皮)2克,芹菜3克,
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炝圆白菜卷 点击:2330工艺:炝 口味:酸辣味 主料:圆白菜500克
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鸡丝苤蓝 点击:1761工艺:炒 口味:清香味 特色:此肉鲜嫩,味清淡,最宜冷吃。 主料:鸡胸脯肉75克,苤蓝100克 辅料:韭黄100克,鸡蛋清15克,
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蒜泥拌茄子 点击:8855工艺:拌 口味:蒜香味 特色:茄子软烂,口味香辣酸咸鲜,蒜味浓烈,诱人食欲。 主料:茄子,500克
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