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【盐酥鸡】做法:1、鸡肉洗净,切小块,加入盐,白糖,葱姜丝,五香粉,酱油腌制;2、将腌制好的鸡肉块裹上红薯淀;3、锅内倒入油,将鸡肉下入锅中炸,炸至鸡块呈金黄色就可以捞出了。4、最后撒上椒盐和辣椒粉,拌匀就可以吃了,装盘的时候底部可以垫上生菜叶哟~
来自: 小毛头书屋 > 《饮食》
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