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蜂蜜麻花

 笑熬浆糊糊 2012-08-08

现在开始上做法了.

  

  面粉,加酵母粉,泡打粉拌匀一下.

加温水和面,和成面团.

  并且用保鲜馍盖住,饧发50分钟

50分钟以后,拿出面团,把中间剖开

放入蜂蜜和芝麻开始揉,一定要均匀。

揉成一个面团。

分成小剂子待用。

拿其中一个开始揉成细长条

左手压住左边那一头,右手向前揉,像弄麻绳一样的。

  然后拧成麻花备用。

  

  这个是拧好的一个。

拧好了的。

 

 用保鲜膜盖住,再饧30分钟。

放入油锅开始煎炸。

  

  要稍留一些空间,因为加热了会变膨胀。

出锅

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