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现在开始上做法了.
面粉,加酵母粉,泡打粉拌匀一下.
加温水和面,和成面团.
并且用保鲜馍盖住,饧发50分钟
50分钟以后,拿出面团,把中间剖开
放入蜂蜜和芝麻开始揉,一定要均匀。
揉成一个面团。
分成小剂子待用。
拿其中一个开始揉成细长条
左手压住左边那一头,右手向前揉,像弄麻绳一样的。
然后拧成麻花备用。
这个是拧好的一个。
拧好了的。
用保鲜膜盖住,再饧30分钟。
放入油锅开始煎炸。
要稍留一些空间,因为加热了会变膨胀。
出锅
来自: 笑熬浆糊糊 > 《小吃 特产》
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