中午看到 某个小盆友 发布 高温警报
秋老虎 来哉
果然 热吼吼的 太阳热吼吼地 照耀着大地
明晃晃的大火球
把万物 炙烤得 失去了水分
于是 整个的人 也有些 昏昏的
不知道在想些什摸
上班 还是 一片混乱
解决掉 一些 又衍生出一些
繁琐得 消磨掉 工作的热情
没什么好说的
只是在 机械的进行
奥运会的 夜
有着 作为国人的 紧张与自豪
看到 心仪的比赛
看到 国旗飘扬
看到 健儿夺冠
一次次的激动与兴奋
当然 免不了的
会在遭受 不公之时
愤愤不平
日子就在这 紧紧慢慢的
时光里 流失
心情 也平淡得 如若 止水
偶尔 冒些火花的
还是 做饭或是烘焙的灵感
基本的
围绕 自己的味蕾 绽放
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现在很习惯做一些健康型的面包，比如全麦，比如酸奶。因为总爱配上一些培根、火腿片、炒鸡蛋、沙拉等等腐败的配菜，所以一心一意的坚持面包的清淡。
仅剩的一把黑芝麻被找出来，自然就直接成为面包的主题。隔夜的宵夜是蜜汁鸡翅，多出来的，正好配了第二天的面包。另外的，又拌了点蔬菜火腿沙拉，淡淡的面包，又有了丰富的口感。
【黑芝麻面包】
材料：高粉250g、酵母4g、蛋30g、盐5g、糖25g、牛奶145g、黄油25g、黑芝麻20g
做法：
1、除黄油、黑芝麻外的材料混合揉至光滑加入黄油揉至扩展阶段，加入黑芝麻揉均匀，进行基础发酵至2倍大；
2、分割，滚圆松弛15分钟；
3、整形，入模，温暖湿润处发至模具八九分；
4、预热烤箱180度30分钟左右。
虽然做了很久的面包，又没什么心得体会在总结，倒是，时不时的，还会跟挫败结伴。这次的黑芝麻面团，用了冷藏发酵法，在冰箱里睡了一夜，并不怎么发胖。回温，再一小时，还是一般般的发酵。让我快要绝望的，想要放弃，后来想想，死马当活马吧，居然在高温的炙烤下，长大了不少。
后来想想，幸亏没追求完美，就这么直接扔掉了。家里的一大一小吃的时候，都表示没任何异议。很香啊，很不错啊，慢慢的，这两个也开始接受此类包包了。
给黑芝麻面包的喃喃自语：很多时候 傻傻的 不知道 在想些什摸 这又有 什摸关系呢。。。。。
(2012-08-13 20:37:21) 
