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痛风患者饮食注意事项 1、 减少体内尿酸的来源,蛋白质供给量为1.5/千克,体胖者应减体重。 2、 不食用含高嘌呤的食物,如野味、脏腑类、鹅肉、鲱鱼、沙丁鱼、肉类、禽、贝壳、鱼及所制之汤类。香菇、龙须菜、菠菜、扁豆、豌豆。 3、 每日进食嘌呤含量约为100-150毫克。 4、 可用食物:谷类、蔬菜、水果、牛奶、植物油、总之痛风患者,应长期遵守膳食原则。非急性发作期,可食用少量肉类。
来自: xuezhishi100 > 《南京仁康医院-风湿病》
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