- 食油 3 茶匙
- 红糖 20 克
- 熟芝麻粉 10 克
南瓜可增强机体免疫力。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素A，维生素A和蛋白质结合可形成视蛋白，在视觉上扮演重要的角色。
古人云：“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。
吃南瓜也不要太多哦，每天不要超过一顿主食的量即可。
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1 
准备好南瓜、面粉、鸡蛋。
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2 
红糖、芝麻加入点面粉、油，调匀成馅。
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3 
南瓜去皮、洗净、切片。入微波炉叮4分钟。
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4 
取出，稍稍压一下。
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5 
鸡蛋液与面粉混合。南瓜趁热倒入面粉中，拌匀。
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6 
和好成稍软点的面团（如果和不匀，可适量加点开水）。
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7 
分成小剂子，包馅做成小饼。
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8 
锅中加少许油，将饼放入锅中煎一会。
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9 
煎至两面微黄即可。
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