奶香玉米烙

 

原料：

进口玉米罐头1听、生粉、糯米粉、炼乳、白糖适量。

做法：

1、玉米用生粉与糯米粉拌匀（比例3：1左右）。

2、平底布沾锅中倒一些色拉油烧热后倒出待用，放入玉米粒摊平。

3、中火煎至粘稠连体后加入倒出的热油，炸至金黄熟透，取出放在吸油纸上。

4、吸干多余的油后切开装盆，挤上炼奶，撒上白糖。