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海带豆腐汤 简介：几乎家家会做的海带豆腐汤，虽然简单，功效却不可小觑，它可以使清肠排毒变得事半功倍。味道清淡的豆腐与滋味鲜美的海带可谓相得益彰的绝配，注重健康的人，会视这道汤为长生不老的“妙药”。 膳食食疗：豆腐含有丰富的蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素和矿物质，可以减缓过氧化脂质的产生，从而抑制脂肪的吸收，同时促进脂肪的分解。海带除了富含碘，还具有排毒减脂的功效。我喜欢做汤的时候加点儿虾米或虾皮，不仅提鲜，更是绝佳的钙质来源。 主料: 嫩豆腐(1块) 海带结(100g) 白蘑菇(50g) 干虾米(10g)
辅料: 浓缩鸡汁 希杰大喜大鸡精 制作流程：
1:豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片，白蘑菇切片  2:锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀  3:将切好的豆腐块放入汤中  4:大火烧开后转小火，将海带片放入汤中  5:加入洗净沥干水分是干虾米  6:再加入切片的白蘑菇，搅拌均匀  7:中火煮3分钟，加入适量大喜大鸡精调味即可 
注意事项：1. 建议做汤最好选用嫩豆腐，口感比较滑嫩； |
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