香蕉核桃蛋糕的做法,香蕉核桃蛋糕怎么做好吃,香蕉核桃蛋糕的家常做法

香蕉核桃蛋糕

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简介：前段时间跟朋友借了一本法国甜点的书，因为整本书过程说明全都是法文，有图片，

                也有材料的份量，可是这材料都是法文的，都不知谁打谁了，所以一直放着没用。

                今天趁着有空，而且有点想吃蛋糕，就拿起这书翻了起来。看了图片大概知道用的

                材料，除了看懂香蕉的单词，其他什么也看不懂，为了不搞错材料的份量决定上网

                翻译了。这蛋糕不需要打发，一看我就喜欢了。

               用餐人数：3-4人

食材

主料：155g低筋面粉 、2个香蕉 、35g核桃

配料：77g鸡蛋液 、60g白砂糖 、3g泡打粉 、75g黄油

制作步骤

• 1 准备的材料
• 2 黄油室温软化用电动搅拌器低速打15秒后停止
• 3 分次加入砂糖继续打到砂糖融合到黄油里
• 4 分次慢慢的倒入鸡蛋液中速打发
• 5 蛋液完全融入黄油里面
• 6 香蕉用搅拌机成香蕉泥
• 7 搅拌好的香蕉泥
• 8 倒入香蕉泥到黄油里用手动搅拌器搅拌均匀
• 9 再倒入核桃碎拌均匀
• 10 加入面粉和泡打 粉
• 11 用刮刀拌均匀
• 12 拌好的面糊，模具抹上一层油，倒入面糊
• 13 放入烤箱下层上下火170度60分钟

小贴士

1. 1、核桃放入锅里干锅小火翻炒1-2分钟，这样的核桃更香
   2、用搅拌机打香蕉泥千万不要再加水，直接打就可以
   3、打香蕉泥不要太早打，因为打好的香蕉泥很容易变黑
   4、根据自家的烤箱调节温度和时间