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来自: 佳人有约520 > 《天下美食》
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做蚕豆酱
做蚕豆酱。然后,将蚕豆捞出来,放入冷水中,将蚕豆皮剥去,这一步比较麻烦,几斤蚕豆,皮要一个一个的剥去,是很费时间的,没办法,樱桃好吃树难栽哦。蚕豆——此时已不能再叫它蚕豆了,它已是酱的半...
如何在家里自己制作豆瓣酱
不能要,因为北美的黄豆都是转基因,美国人脑子好使,往黄豆基因里插了毒蛇,臭虫、黄蟮与青蛙的基因,据说这样昆虫就不爱吃(其实是培养了更凶猛的虫类,普通农药杀不死,得买转基因公司的特制农药。...
黄豆酱的做法,黄豆酱怎么做
黄豆酱的做法,黄豆酱怎么做。黄豆酱的做法有哪些?黄豆酱的用途很多,不管是炒菜凉拌都用的着,今天我家厨房小编就教大家几种黄豆酱的做...
西瓜黄豆酱的做法【图解】,如何做西瓜黄豆酱,怎样做西瓜黄豆酱,西瓜黄豆酱的详细步骤,西瓜酱豆美食吧
西瓜黄豆酱的做法【图解】,如何做西瓜黄豆酱,怎样做西瓜黄豆酱,西瓜黄豆酱的详细步骤,西瓜酱豆美食吧。西瓜黄豆酱的做法(西瓜酱豆的做...
自己做豆瓣酱(N个版本汇编)
即放在竹匾里的黄豆面饼要经常检查,温度够不够高,太干燥了,要喷水保温,温度太低了,要加温保暖,只有温度适合它,“黄”才能上得好...
“炒酱”
“炒酱”记忆里的老宅、母亲、酱缸、炒酱清晰起来……又忆起儿时看大人们做酱、晒酱的繁琐过程,梅雨季节前,先在灶屋间蒸面粉制作的小馒头似的酱块,蒸熟后让它发酵,进入伏天将发好酵的酱块放入酱缸...
今日食普905期:两类豆瓣酱
豆类制作的酱产品中,若是能看到完整或破碎的豆粒或豆瓣的,就叫豆瓣酱。豆瓣酱两种主要的豆类是黄豆和蚕豆,因而有黄豆酱和蚕豆酱两类...
晒豆瓣酱方法
晒豆瓣酱方法1、在有持续晴朗的日子,取一斤黄豆,提前一天放在清水里洗净浸泡。4、黄豆与面粉发酵时会发热,不要过于好奇频繁地打开看...
自制家常豆瓣酱
自制家常豆瓣酱。教您香油豆瓣酱怎么做,如何做香油豆瓣酱才好吃。豆瓣酱的做法:最后,就是等待了,我想豆瓣酱在被生菜籽油泡着后会继续...
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