辣椒炒肉

辣椒炒肉

制作步骤

　　

 

　　将五花肉洗净，切片，用适量的生抽拌匀，然后淋上一些花生油抓匀腌制一下

　　

 

　　将辣椒去籽切片，红尖椒切圈，洋葱切片

　　

 

　　起油锅，下猪肉煸香

　　

 

　　猪肉在锅里可以多炒一会儿，出出油

　　

 

　　炒好的猪肉盛起待用

　　

 

　　将洋葱、尖椒下锅煸香

　　

 

　　加入炒过的猪肉炒匀

　　

 

　　红尖椒炒匀，加入适量的盐调味，再沿锅边炝入料酒，炒匀

　　

 

　　好吃的榨菜辣椒炒肉出锅了