发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
来自: 笨鳥先飛龍 > 《美食~旅行》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
在家轻松自制滑嫩豆腐脑
在家轻松自制滑嫩豆腐脑。葡萄糖酸是酸性的,会增加豆浆的酸度,最后导致豆浆凝固。这个水解-凝固的过程进行得比较慢,可以把豆浆进行超...
做豆腐脑、豆腐,泡黄豆时用多少水,打浆用多少水,比例多少?
做豆腐脑、豆腐,泡黄豆时用多少水,打浆用多少水,比例多少?豆腐脑做法很简单,关键是材料比例不能错,只要注意这一点,轻轻松松就能...
自制豆腐花,不用内酯或石膏粉
自制豆腐花,不用内酯或石膏粉。我喜欢吃豆腐花,喜欢吃咸豆腐花。(这豆腐花和豆腐脑好像是一类东西,都是做豆腐的中间产物)。从网上...
自己做豆腐脑
豆浆机有一个特点,做豆浆必须有最低的添水量,可是每一次我们老两口根本喝不完。这就是“豆腐王内酯”,做一壶豆浆之后,一部分作为豆浆喝,一部分可以做豆腐脑。待豆浆机煮好豆浆“呜呜”鸣叫的时候...
豆腐脑(商用配方)记得保存
豆腐脑(商用配方)记得保存。做法:1斤豆浆放1.5--1.7克豆腐王,3克淀粉。黄豆泡10个小时,泡好后多洗几次,1斤黄豆加10斤水磨豆浆,磨2...
豆腐脑的配方,做出来的豆腐脑又嫩又滑,不出水,吃了还想吃
豆腐脑的配方,做出来的豆腐脑又嫩又滑,不出水,吃了还想吃豆腐脑的配方,做出来的豆腐脑又嫩又滑,不出水,吃了还想吃。今天为大家介...
豆腐脑
豆腐脑。这么巧,面点师今天刚做的豆腐脑,就看到这个问题,头条的推荐能力太牛了,今天面点师的酒店来了一些重要人物,不吃山珍海味,...
自制豆腐、豆浆、豆腐脑
自制豆腐、豆浆、豆腐脑自制天然豆腐(不用石膏粉)_梅思特_新浪博客...wlscxh做法: 1、黄豆用清水泡一夜,2、用搅拌机把黄豆打成生豆浆,将打好的生豆浆倒在纱布中,用手把豆浆挤出。酸浆豆腐富一生...
没有内脂,怎样做豆腐脑?
没有内脂,怎样做豆腐脑?不能用豆浆机,加热打出的浆难以做成豆腐脑,以及味道不香。多了的话,豆浆会成絮状,豆腐与水分离,如同白醋...
微信扫码,在手机上查看选中内容