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转发,【湘菜】剁椒藕丁

 0838 2012-11-26

正宗的湘菜噢~~^_^
好吃爽口的藕丁,配上老干妈和剁辣椒,食指大动……!

材料

一截藕
毛豆一把(不用太多哦,提个颜色就成)
老干妈少许
剁辣椒一勺(这个剁辣椒是我妈妈亲手做的哦,我从湖南带到北京的!)
鸡精,少许盐

做法6分钟

先把藕切成丁
锅里放油,下藕,翻炒
放入毛豆(我爱吃毛豆!)
放剁辣椒和老干妈
翻炒
加鸡精
因为老干妈和剁辣椒比较咸了,所以加一点点盐就可以啦~
翻炒一会,出锅!

 

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