豆豉辣酱

用料：豆豉、豆瓣酱、油、姜末、糖、水淀粉

详细做法：

1、把豆豉和豆瓣酱分别切碎一些

2、油热后，倒入豆瓣酱

3、炒出香味后，加入豆豉和姜末

4、炒匀后加糖调味

5、最后加水淀粉即可出锅

小贴士：

1、豆豉和豆瓣酱都是非常常见的调味料，一般的超市都可以买得到2、如果喜欢汤汁多一些，可在炒的过程中加适量水，不加的话，成品会比较干