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用豆豉做成辣酱,很常见,也很受欢迎,是家庭调味料中占有很重要的地位。豆豉辣酱怎么做?一起来看看吧。
原料
豆豉200克、豆瓣酱100克、油80克、姜末适量、糖少许、水淀粉适量。
做法
1、把豆豉和豆瓣酱分别切碎一些。
2、油热后,倒入豆瓣酱,炒出香味后,加入豆豉和姜末。
3、炒匀后加糖调味。
4、最后加水淀粉即可出锅。
来自: wi何惠 > 《凉烤锅》
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