舌尖上的美食---海鲜意面

海鲜意面

 

用料

面条250克

猪肉100克

虾25克

洋葱半个

西红柿三个

盐6克

橄榄油3ml

番茄酱5克

青辣椒一个

香菇5克

鸡精5克

鱿鱼一只

海鲜意面的做法

1. 水加盐烧开，将面条成辐射状放入锅中，并且不停的搅动至面煮好

   

2. 煮好的面条用少许橄榄油拌匀备用

   

3. 海鲜先把它们洗净汆熟，蔬菜，青椒，胡萝卜切成丝，蘑菇切成片备用

   

4. 取黄油放热锅中融化，加胡萝卜、青椒、蘑菇暴香

   

5. 加入海鲜翻炒几下，再放入面条、盐、鸡精，黑胡椒翻炒

   

6. 放入番茄酱拌匀即可起锅

   

温馨提示

1、煮熟的意面加橄榄油是为了防止面条粘贴在一起。2、家里有洋葱的，可以把胡萝卜改成洋葱（俺家里没有，就直接放了胡萝卜）。