啤酒排骨

╞HLB╡艳阳天9:47:01
原料：猪小排、油、盐、姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、生抽、老抽、啤酒、白糖、小葱

╞HLB╡艳阳天 9:48:40
1. 排骨洗净，焯去血水。

╞HLB╡艳阳天9:49:49
2. 油爆姜葱，下排骨翻炒，加八角、桂皮、红辣椒干。

╞HLB╡艳阳天9:50:31
3. 倒入啤酒、料酒、生抽、老抽、糖、盐，全部混合调成汁，盖盖，大火煮开后转小火焖30分钟，大火略收汁即可。