蒜蓉蚝油生菜

主料：300g生菜、

辅料；油、盐、葱、蒜、蚝油、酱油、香油、糖、淀粉

制作：

1)生菜洗干净，准备好葱蒜和蚝油。

2)葱和蒜切碎末备用。

3)锅内放水烧开后，放入洗好的生菜，后捞出沥干水分。（时间根据自己口味而定）

5)取一小碗，倒入淀粉水调匀。

6)锅中倒入油烧至6成热，加入葱花,蒜泥爆香。

7)倒入生抽、糖以及调好的淀粉，再放入蚝油，香油，搅拌开后熬开。

8)淋到生菜上即可。