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爽口泡菜

 叶触云间 2013-02-24

爽口泡菜

第1步所有食材洗净，准备好所有调料和香料

第2步准备一个可以密封的盒子，倒入米醋、白糖、泡椒、泡椒水和花椒，搅拌至白糖融化

爽口泡菜

第3步把水萝卜、胡萝卜和莴笋都去皮，切成小长条放入碗中，撒盐抓匀腌制20分钟，倒掉碗中腌制出来的水

第4步把萝卜条和莴笋条都倒入步骤2的泡菜汁中，盖上密封盖，用手摇匀，再等待半小时即可取出食用 

爽口泡菜

爽口泡菜

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    来自： 叶触云间 > 《腌制》

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