![]() 番茄汁鸡翅的简介: 今天的这道菜---番茄鸡翅是孩子们的大爱,但会有许多的孩子们还没吃过呢?愿他们也能有机会品尝到。 番茄汁鸡翅的用料: 番茄酱适量 鸡翅4只 油。盐适量 葱花少许 姜片少量 教您番茄汁鸡翅的家常做法,怎么做番茄汁鸡翅才好吃 一、.将洗净的鸡翅上划上两刀; 二、将划好口的鸡翅放在容器内,加入大葱和姜片 三、再加入盐,料酒,酱油,白胡椒和味精放入冰箱中腌制二个小时以上; 四、在锅中烧热油,油温五,六成热下入鸡翅炸 五、将鸡翅炸炸至两面金黄时捞出; 六、在锅中加入适量的油,倒入番茄汁 七、烧开后下入炸好的鸡翅,烧上十分钟; 八、再加入适量的糖,盐等调料再烧五分钟即可。 九、将烧好的鸡翅层盘,摆好后再将番茄汁淋上一些; 心食神小贴士:一、 鸡翅的腌制, 先让鸡翅有点底味; 二、 鸡翅的炸制, 将它炸为两面金黄即可, 这样的鸡翅皮相当美味; 三、 番茄酱和番茄汁混合使用, 会让它的口感和色泽更上一层楼。 |
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