【豆腐皮肉卷】这是一个吃货对豆制品的执着

我爱吃豆腐。好吧我从来都不忌讳说这句话

只要是豆类或者是豆制品。好像还没碰着过不喜欢的

真是没有比豆制品还要价廉物美又容易购得的东西了。当然是在国内

去年一整年没吃着豆腐。可把我憋坏了。

暑假回家狂吃。连带喝了一暑假的豆浆
来学校之前从还不忘搬两包油豆腐皮来。

有时候我也在想我这颗脑袋里到底装了啥。怎么除了想吃还是想吃呢
难得能回家了赶紧大采购些东西带走。人家大包小包的搬的都是衣物。而我是满一箱子的食物。

两年来衣服就是两三套颠来倒去的换扣子掉了缝。书包破了也缝。旧衣服觉得大了自己改改接着穿。

= =说起来好像很艰苦朴素的样子。其实不是

这只是因为我是除了食物以外对其它毫无兴趣的吃货一只而已 

我确实也想过要在这个女孩子最耀眼的年龄发发光发发热的~

但是那些什么化妆啊美容啊瘦身啊我真是没那个兴趣去看。

并不是说这样不好。反之。我很喜欢那些打扮得美美的萌妹子

只可惜。我可以每天每天看吃的想吃的做吃的。却没心思去把自己美化美化

我估摸着就算以这种半吊子的心态去发光发热也只能闪瞎钛合金狗眼。于是我放弃了

我依旧爱看萌妹子。偶尔也会干干在大街上尾随美女的勾当。我发誓我不是怪蜀黍~

好吧。莫名地扯远了。爬去继续找机票。暑假等着我。我马上就回去吃

学而食习之

【豆腐皮肉卷】

材料：油豆皮，肉馅

调味：姜，蒜，淀粉1汤匙，盐1茶匙，料酒，酱油，糖

准备豆腐皮6张，肉馅1盒，姜1小块，蒜4瓣



肉馅中加入姜蒜末，淀粉1汤匙，盐1茶匙和料酒搅合均匀



油豆皮用水浸泡一下。里面铺上肉馅。像包春卷一样卷起
（封口处再放一些肉馅粘合）



平底锅放少许油，加入豆皮肉卷煎一下

加入酱油，料酒，糖和一些水至没过肉卷的一半。加盖小火煮一会儿

最后将汤汁收干即可

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