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美容养颜润肺甜品

 Celeste嵐楓 2013-03-26
鲜奶雪梨炖木瓜的做法
 
 
主料:
雪花梨 400克    牛奶 450克     木瓜 350克
调料:
蜂蜜 8克  酌量使用 
做法:
1、木瓜、雪梨用清水洗净,削去果皮,去掉瓤、核后切成小块。
2、木瓜 、雪梨块放入炖盅内,加入牛奶、清水放在火上,先用大火烧开,然后把盖盖好,接着改用小火炖半小时,至木瓜、雪梨软烂时,放入蜂蜜调好适当口味即可。 
小贴士:
雪花梨又称雪梨。
 
雪耳炖木瓜的做法
 

主料:
木瓜 430克    
辅料:
银耳(干) 35克  苦杏仁 20克  甜杏仁 18克    
调料:
冰糖 30克  酌量使用   
做法:
1、将银耳用温水浸泡让其发开,然后再用清水漂洗干净备用;
2、木瓜去除内核,去除果皮,切成小块备用;
3、苦杏仁、甜杏仁去皮后用清水洗干净,备用;
4、将杏仁、木瓜、一起放入炖盅内,加入适量冰糖 (依个人口味添加),倒入适量滚开水,盖上盖,放入锅内,隔水炖至木瓜、银耳、杏仁、入味,即可食用。

銀耳雪梨膏的做法
 
 

主料:
银耳(干) 8克  梨 250克    
辅料:
冰糖 18克    
做法:
将梨去核、去皮、切片,加水适量,与银耳同煮至汤稠,再加入适量冰糖溶化即成。 
效用:
润肺止咳、养阴清热。适用于小儿阴虚肺燥、干咳痰稠及肺虚久咳之症。
小贴士:
银耳养胃生津、滋阴润肺,为补益肺胃之上品;雪梨清肺止咳;冰糖滋阴润肺;相佐用于阴虚肺燥之症者颇佳。


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