气血双补食谱1

工艺 焖　口味 咸甜味　 九转豆腐 1.把豆腐洗净，上屉蒸约15分钟；2.取出挤去水分，切成1.75厘米见方的丁；3.猪肉、冬笋分别切小方丁；4.火腿、香菜、葱、姜、蒜分别切末，待用；5.炒锅放火上，用旺... 详细介绍 类别 家常菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 防癌抗癌食谱 营养不良食谱 延缓衰老食谱 推荐 8　营养 9　难易 7　时间 7　减肥 0　养颜 7　麻辣 0

工艺 油爆　口味 咸鲜味　 五彩虾松 1.鲜虾洗净去壳、去肠泥；2.香菇去蒂，洗净，切成米粒大小的丁；3.红萝卜洗净，去皮，切成米粒大小的丁；4.竹笋去硬皮，洗净，切成米粒大小的丁；5.青椒去蒂，洗... 详细介绍 类别 闽菜 通乳食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 推荐 8　营养 9　难易 6　时间 6　减肥 2　养颜 2　麻辣 0

工艺 原炖　口味 咸鲜味　 鲫鱼炖豆腐 1.鲫鱼去鳞、去鳃，去内脏，洗净，两面花刀。豆腐改成3厘米的方块，用开水氽一下，捞起，控干水分。葱、姜切粒。2.炒锅置旺火上，加猪油烧热，下葱、姜粒炒出香... 详细介绍 类别 家常菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 通乳食谱 水肿食谱 推荐 8　营养 9　难易 6　时间 6　减肥 0　养颜 5　麻辣 0

工艺 生炒　口味 咸鲜味　 黄瓜炒子虾 1.河虾用水洗一下，剪去须和脚；黄瓜洗净切成3厘米长、0.2厘米厚的片。2.炒锅内放入猪油，用旺火烧锅，等油冒烟时放入大虾翻炒两下，加入黄瓜片、料酒、糖、酱油... 详细介绍 类别 防暑食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 青少年食谱 孕晚期食谱 推荐 8　营养 8　难易 7　时间 7　减肥 4　养颜 3　麻辣 0

工艺 生炒　口味 本味咸鲜　 香芹牛肉 1.牛肉剁成大块，用清水泡2小时；2.然后放入沸水中焯一下，去血水后，捞起，放冷后切成条；3.芹菜择好洗净，切段；4.湿淀粉加酱油，搅匀后倒入牛肉条中拌匀；5.锅... 详细介绍 类别 气血双补食谱 健脾开胃食谱 水肿食谱 高血压食谱 利尿食谱 推荐 8　营养 8　难易 7　时间 7　减肥 0　养颜 5　麻辣 0

工艺 烧　口味 酸辣味　 酸辣豆腐汤 1.将豆腐、洋葱、木耳、冬笋、黄瓜、西红柿全部切成丝；2.牛肉瘦肉切成丝；3.肉丝用淀粉，少许酱油浆过备用；4.锅烧热，放入油，先放入洋葱，煸炒几下；5.然后放... 详细介绍 类别 清真菜 骨质疏松食谱 营养不良食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 推荐 8　营养 8　难易 7　时间 6　减肥 0　养颜 0　麻辣 6

工艺 炖　口味 咸甜味　 胡萝卜炖牛肉 1.将牛肉切成块，放入沸水锅中焯一下，捞出控净水，再用清水冲去浮沫；2.胡萝卜洗净，切成滚刀块；3.葱切段、姜切片；4.将锅置于旺火上，倒入植物油烧热，放入花... 详细介绍 类别 家常菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 明目食谱 营养不良食谱 推荐 8　营养 8　难易 7　时间 5　减肥 0　养颜 5　麻辣 0

工艺 炖　口味 咸鲜味　 炖明虾豆腐 1.将虾去须除杂，用清水洗净，切成两段；2.豆腐切成长条状；3.葱去根须洗净后切成粒；4.锅内放水置火上烧沸，将虾段和豆腐条放入焯一下；5.锅置火上，放入鲜汤、... 详细介绍 类别 家常菜 通乳食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 推荐 8　营养 8　难易 6　时间 7　减肥 2　养颜 3　麻辣 0

工艺 滑炒　口味 原本味　 芹菜炒牛肉丝 1.将牛肉洗净，切成细丝，用水淀粉挂好浆；芹菜去叶、根，洗净，切成5厘米长的段，用沸水焯一下，立即用漏勺捞出，用冷水冲凉，待用；将淀粉加水适量调匀成水淀... 详细介绍 类别 私家菜 气血双补食谱 贫血食谱 高血压食谱 营养不良食谱 推荐 8　营养 8　难易 6　时间 7　减肥 0　养颜 0　麻辣 0

工艺 汆　口味 咸鲜味　 西湖银鱼羹 1.将银鱼洗净。2.鸡脯肉切成5厘米长的细丝。3.将蛋清、干淀粉、精盐调匀，放入鸡丝上浆。4.锅内加高汤烧沸，将银鱼沥干水分后放入锅内。鸡丝氽水，捞出，放入锅内... 详细介绍