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来自: 昵称1297235 > 《厨艺饮食》
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10道宴客大菜,简单又上档次,真的赞爆了!
梅菜扣肉 食材:五花肉800g、梅菜60g、姜片4片、香葱5根、八角2个、干辣椒适量、盐适量、老抽1汤匙、蜂蜜2茶匙、五香粉1茶匙、生抽1汤匙...
红汤豆皮、蒜香鱼头、排骨炖土豆这几道家常菜的做法
红汤豆皮、蒜香鱼头、排骨炖土豆这几道家常菜的做法。材料:排骨、土豆、郫县豆瓣酱、酱油、料酒、姜末、大料、花椒、糖、盐、油。材料...
最近又发现了几道美味的食谱,味道不错哦,学一下吧?
2、锅中放油烧热,放入蒜茸爆香,放入辣椒粒、芹菜粒炒均匀。8取炒锅开始炒制郫县豆瓣酱,油微热之后,放入1大勺郫县豆瓣酱。4把调味好...
立秋后吃海鲜,建议:少吃螃蟹和大虾,多吃这3样,营养高价格低
立秋后吃海鲜,建议:少吃螃蟹和大虾,多吃这3样,营养高价格低。4.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的葱花郫县豆瓣酱放进去炒香。放...
5款最上瘾的绝味川菜,会让米饭呐喊的下饭菜!
用料: 排骨 300克、土豆 500克、郫县豆瓣酱 2大匙(30ml)、酱油 2大匙(30ml)、料酒 1大匙(15ml)、姜末 15克、大料 2粒、花椒 10粒...
【郫县豆瓣酱排骨】
有点辣味更下饭
这7道炒锅下饭菜,上班族的最爱,开胃又营养,味道绝了
主料:豆腐500克、猪肉40克、生抽10毫升、白糖1克、郫县豆瓣酱15克、豆豉酱10克、花椒粉2克、葱姜少许、水淀粉1碗、盐少许、油适量。主...
为什么大家都爱吃这些家常菜?
调料:酱油15毫升、醋50毫升、葱1根、姜半块、八角2粒、花椒20粒、干辣椒2个、料酒15毫升、白糖20克。食材:豆腐500克、瘦猪肉200克、小...
8个川菜菜谱,好吃到泪流满面!
1.【粉蒸排骨】▼。洗净血水的排骨用辣椒粉、花椒粉、五香粉、盐、料酒、生抽、食用油、花椒腌制1-2小时,最好过夜。锅里面多放点油 (菜...
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