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来自: 昵称1297235 > 《牛肉》
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美食轻松做:电饭锅无水酱牛肉!1.牛腱子用冷水加少许料酒浸泡出血水,倒掉换水直至不再出现血水;2.牛腱子放入电饭锅,加老抽、白糖、...
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电饭锅无水酱牛肉的做法
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家庭版----简简单单卤牛肉。大葱段 20克老姜 20克大蒜 10克干红辣椒 20克精盐 10克大料 少许老抽 30克生抽 20克白糖 10克料酒 50克。1将牛肉清洗干净,改刀切成大块装入碗中待用。4将大葱切成段,老姜...
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酱牛肉的N种做法。酱牛肉主料。大火煮开黄酱水。黄酱水:干黄酱放入大盆中,倒入水,水量为炖牛肉所需的量。2、用黄酱而不用酱油和盐,牛肉和黄酱的比例约为10:1,如果口较重,可再增加一些黄酱的量3、...
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开面馆的大厨舅舅教我这样煮牛肉,汤汁香浓,肉质软烂,营养丰富。暑假带孩子回家的时候,在舅舅面馆的后院,一阵阵肉香味扑鼻而来,舅...
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奶奶做了30年的酱牛肉,这个配方一直都在用,中间改过一些,奶奶把这个配方传给了妈妈,妈妈教会了我,其实很简单,一般家庭做的酱牛肉...
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