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卤锅大聚会

 昵称12340993 2013-05-27

制作步骤

  • 卤锅大聚会的做法第1步
    1. 调料
  • 卤锅大聚会的做法第2步
    2. 葱白、姜片、肥猪肉。
  • 卤锅大聚会的做法第3步
    3. 李锦记卤水汁1瓶,兑水,放入调料,葱白姜片,肥猪肉,盐生抽,烧开!
  • 卤锅大聚会的做法第4步
    4. 鸡胗子在开水里煮5分钟捞出。
  • 卤锅大聚会的做法第5步
    5. 鸡大腿在开水锅里煮5分钟。
  • 卤锅大聚会的做法第6步
    6. 豆腐皮5张卷起来,用线缠起来,以免卤的时候散开。
  • 卤锅大聚会的做法第7步
    7. 煮好的鸡蛋放入凉水里泡一下去壳。
  • 卤锅大聚会的做法第8步
    8. 下卤锅了。
  • 卤锅大聚会的做法第9步
    9. 卤好的鸡爪子,有食欲吧!
  • 卤锅大聚会的做法第10步
    10. 这么大的鸡腿给力吧,一个人可是吃不完的!
  • 卤锅大聚会的做法第11步
    11. 刚出锅的鸡胗子,不用切直接来一个,味道真不错!
  • 卤锅大聚会的做法第12步
    12. 为了回家,鸡蛋出锅有点急,味道稍微淡一下,但已经很美味了!

    卤锅大聚会做法小贴士

    1. 你没有时间又想吃到卫生且很少大料的卤菜,只能自己动手了!我可以你也可以的,就这么简单!



    2.  时间仓促,鸡蛋入味不够,如果不是急着带回去中午吃,直接在卤汁里多放几个小时,吃的时候再捞出来,那味道那才正呢!
























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