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补血“黑”三宝

 老儒子牛 2013-05-29

补血“黑”三宝

(2012-09-10 05:22:13) 
 
               北京中医医院刘汶做客BTV科教《健康北京》 
 视频点播地址:补血“黑”三宝

                       木耳 黑米 乌鸡都有补血的功效

    肝脏是人体的解毒器官,人体的毒素都滞留在那里。动物肝脏也是动物的解毒器官。所以吃太多的动物肝脏对身体不好。动物内脏含有很高的胆固醇,常吃会引起高脂血症。

    黑能入肾。肝和肾是同源的,肝藏血 肾藏精,精血同源异名而同类。所以补血要注意补肾填精。

                         黑米 补血开胃第一黑
                          补血鈥満阝澣——    黑米又名黑珍珠补血益肾功效好
    黑米能补血,特别适用于产妇。所以它又叫月子米 补血米。它有淡淡的药味,所以又叫药米。
    黑米粥补气养血。
——黑米煮粥营养易吸收
    黑米外面有坚硬的外壳,最好做成粥以后,它的营养物质更容易释放出来。不建议吃黑米饭团。
    有肝硬化和静脉曲张的人,还是要煮透 煮烂,避免黑米外壳划伤引起出血。
——牛奶黑米粥 开胃又补血
    晚上把黑米粥煮好后加入牛奶,早上微波炉加热即可。
——黑米食用有讲究 煮透再吃易消化
                         黑木耳 补血健脾第二黑
                      补血鈥満阝澣——贫血患者常吃木耳好处多
    木耳含铁量比较多,对缺铁性贫血是最好的。可以养颜 美白。
——常吃木耳降三高 强身抗癌清肠道
    对心脏也有好处,它可以抗血小板凝聚。可以降血糖降血压降血脂,防止动脉粥样硬化。它含有一些多糖体,可以防止基因突变,有防癌抗癌的作用。可以提高免疫力,有抑菌消炎的作用。它含有一些胶质可以把人体的一些毒素带出去,它有润肠通便的作用。
——麻油木耳 补血润肠
                     补血鈥満阝澣——鲜木耳含卟啉 诱发皮炎不能吃
    不要吃鲜木耳,它有卟啉类的物质。这个物质进入人体以后会引起日光性皮炎。
    干木耳要泡时间长一点,换2-3次水,把残留的卟啉等等毒素能够最大的清除掉。
    长期腹泻的人,脾虚的人就不要吃凉拌木耳,就要吃煮熟 烂透。
                           乌鸡 补血延年第三黑
    黑皮黑肉黑骨头的,从里到外都黑透了的鸡叫乌鸡。
                      补血鈥満阝澣    它可以强身健体 延年益寿补血养血。《本草纲目》中说乌鸡有大补的作用。可以补诸劳虚损,可以治疗消渴。益产妇,尤其治疗妇女的崩漏带下等等一些顽固的血病。尤其是对老年人骨质疏松防止小孩佝偻病 缺铁性贫血等等有很重要的作用。
——男性能吃乌鸡吗?
    乌鸡是阴阳双补气血同调的一个药用食材。
                    补血鈥満阝澣    关幼波是肝病大家,他就会善用乌鸡做成的药材,叫乌鸡白凤丸。。
——乌鸡白凤丸补益肝肾 男女皆宜
    滋补肝肾气血同调阴阳双补。关老用乌鸡白凤丸治疗一些肝病出现虚损的,尤其是肝肾不足的患者。如肝硬化后期出现失代偿了,慢性肝炎乙肝丙肝到了后期,最后气血不足 肝肾亏虚,用乌鸡白凤丸辅助治疗,效果非常好。
——黄精乌鸡汤 补气养血
                      



补血鈥満阝澣

    黄精也是补气养血,它能够润肺 健脾补肾。它还有很好的调味作用。
    蒸1小时。汤乌黑发亮,可以补血 养血。
    肝肾亏虚,可以在乌鸡中加入枸杞子。加红枣可以健脾补血。加冬虫夏草补肾的效果更好。
    也可以加西洋参。







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