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膳食纤维可促进新陈代谢,为人体解毒,有利于肌肤的健美。今天我们就来一起做一道纤维丰富,营养美味又美容的佳肴:树子紫甘蓝炒龙豆。
原料:龙豆;紫甘蓝;树子。
做法:
1. 龙豆撕掉两侧筋丝,洗干净,切段待用。
2. 紫甘蓝洗干净,切块,倒少许白醋腌渍一会儿待用。
3. 锅内倒入少许初榨橄榄油,放入龙豆煸香,放入树子煸炒,加少许水,调中火略微煸炒。放盐、蘑菇精,最后放紫甘蓝略炒,勾一点点薄芡,出锅装盘即可。
来自: 破茧成蝶33 > 《煎炒类》
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