好开心好开心啊,今晚长帝小编通知大家,晒单赢工作室的四大箱奖品已为我们发出,大家都超兴奋,好期待能快点收到啊!嘻嘻!!! 红豆沙在烘焙中也是经常要用到的馅料,可以做面包馅,糯米糍馅,豆沙酥饼。。。。好多好多。 红豆沙所需材料:小红豆,糖,猪油。 步骤: 1 将小红豆提前用水泡软(这样会比较容易压烂,我是泡了一晚的)。 2 将泡好的小红豆放进高压锅里加水压,先大火煮,再转中火压,大概是半小时左右。 3 将压烂的小红豆加点水放进料理机打成泥,加点水会比校好打,也可以加入牛奶。 4 平底锅烧热,倒入猪油。 5 再将红喜泥倒入,搅拌均匀,加入适量的糖,不停的搅拌。 6,炒到红喜泥慢慢收干就可以了。 注:由于打红豆泥时为了能打得细点,所以加了点水,炒的时候就会久一点,中间记得要搅拌,小心炒糊了,还有就是炒的时候火不要太大,搅拌时要注意,别让溅起来的豆泥烫到。 |
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