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妈妈的一碗羹----银耳雪梨红枣莲子滋阴羹 供暖开始，家里空气干燥，口鼻发干，qi姥煮上一锅，一天喝两碗，感觉滋润很多。 银耳雪梨红枣莲子滋阴羹 材料：银耳一朵，雪梨一个，红枣每人约3颗，莲子一小把，冰糖依个人口味添加
银耳雪梨红枣莲子滋阴羹的做法 1．银耳冷水泡发洗净，去根撕小朵(银耳根可以当面膜的材料哈，不要丢) 2．莲子去芯洗净(莲子芯可以当茶泡水喝，去心火) 3．雪梨盐水浸泡洗净切小块，弃梨核不用 4．大红枣浸泡洗净(不能用其他枣代替) 5．所有食材放入高压锅，大火起气儿后，改小火20分钟即成 如果有耐心滴话砂锅煲40分钟左右。 |
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