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材料:银耳、红枣、莲子、雪梨、水
配料:冰糖准备干银耳用水泡发后撕成一小瓣一小瓣胡备用
准备甜口的雪梨雪梨去皮,切成大小均匀的小块准备高压锅芯放入所有材料放入冰糖锅中加1500-2000克水,放入高压锅中按煲汤键即可温馨提示:要想充分发挥银耳的粘稠可以在第一次煲汤冷却后再次按煲汤键进行煲汤
进行煲汤后的雪梨想要保持原味可以购买上好的雪梨
冰糖的克数可以依照个人口味添加
来自: 一凡813 > 《美食厨房》
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