芝麻盐

      芝麻盐

 

                 

      简介:芝麻盐咸鲜味美，是拌沙拉、炒菜、凉拌都是不错的材料。

主料:芝麻100g,虾壳50g,盐25g.

步骤

1.芝麻用水洗净。

2.过沥到入白锅中。

3.小火不焦翻炒至芝麻

稍稍微黄起锅。

4.虾壳洗净，白锅炒至

脆香起锅。

5.将盐、芝麻、虾壳放

入干粉机里搅打成细末

即可。

小贴士

白锅：即没有放油的炒锅。

炒芝麻时一定小火，还要不停翻炒，

以免糊锅。