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海棠蜜饯

 ajpat 2013-09-13
准    备:20分钟
制    作:20分钟
准备厨具:煮锅
烹饪方式:
海棠:500克 白糖:750克

菜谱特色:好吃又干净的自制海棠蜜饯。

制作步骤(4)

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1、海棠洗净,每个海棠果上用牙签扎几个小眼。

2、锅中放适量清水,烧开后下入白糖,等白糖全部融化,煮成糖浆;将海棠放入大碗,将糖浆浇在海棠上,放置一天。

3、次日,将糖浆倒入锅中,再次烧开,再浇回到海棠碗中,放置一天。

4、第三天,将海棠和糖浆一起倒入锅中,小火煮至糖浆全部融化透明即可。

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